
Une conserve de foie gras de canard entier du sud-ouest (180g)
On parle ici de foie gras entier car chaque conserve contient un lobe issu du même foie. Il est préparé dans sa forme la plus simple - avec du sel et du poivre - pour ne pas dénaturer son goût.
Conseils de préparation :
Fiche technique
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